Genel Nitelikler
LÖSEV Seferihisar Sağlık ve Doğal Yaşam Kasabası bünyesinde; konaklama, restoran, pastane, havuz ve kafe operasyonlarının yönetiminden sorumlu olacak, misafir memnuniyetini ve operasyonel verimliliği en üst düzeyde tutabilecek çalışma arkadaşı arıyoruz.
Görev ve Sorumluluklar
- Tesisin tüm operasyonel süreçlerini planlamak, yönetmek ve denetlemek.
- Konaklama ve yiyecek-içecek hizmetlerinin etkin şekilde yürütülmesini sağlamak.
- Misafir memnuniyetini ve hizmet kalitesini sürekli geliştirmek.
- Personel yönetimi, işe alım, eğitim ve performans süreçlerini yürütmek.
- Bütçe, maliyet ve stok yönetimini takip etmek.
- Satın alma ve tedarik süreçlerini koordine etmek.
- Restoran ziyaretlerini artırmaya yönelik çalışmalar yapmak.
- Organizasyon, davet ve etkinlik süreçlerini yönetmek.
- Resmi kurumlarla ilişkileri yürütmek ve tesis genelinde birimler arası koordinasyonu sağlamak.
Aranan Nitelikler
- Üniversitelerin Turizm İşletmeciliği, Otelcilik, İşletme veya ilgili bölümlerinden mezun,
- Konaklama ve yiyecek-içecek sektöründe yöneticilik deneyimine sahip,
- Ekip yönetimi konusunda tecrübeli,
- Maliyet kontrolü, satın alma ve stok yönetimi süreçlerine hâkim,
- Liderlik, planlama ve organizasyon becerileri güçlü,
- Misafir memnuniyeti odaklı,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Tercihen Seferihisar, Urla, Güzelbahçe veya İzmir çevresinde ikamet eden/edebilecek.
İlana Başvur
Bu ilana başvurmadan firmaya genel başvuru yapmak için:
Genel Başvuru